hoge precisie 3D-beeldvorming en inspectie van elk koekje

Over

Bedrijf
Poppies Bakeries
Plaats
Zonnebeke, Belgie
Competenties

computer visie

machine visie

product selectie

product inspectie

kwaliteitscontrole

optisch sorteren

kwaliteit inspectie

data analytics

HMI

interact

industrie 4.0 - bakkerij industrie

kwaliteitscontrole van cookies op hoge snelheid

case

Poppies Bakeries, gevestigd in Ieper (België), is een wereldwijd bedrijf gespecialiseerd in de productie van kwaliteitssnacks en desserts voor echte fijnproevers. Het bereiken van een constante output van hoge kwaliteit is van cruciaal belang voor het bedrijf.

"Het kwaliteitscontrolesysteem voldeed aan alle vooraf gedefinieerde doelstellingen. Bovendien registreert capture - het data logging platform van vintecc - alle kwaliteitsgegevens en verzendt het gecomprimeerde kwaliteitsstatistieken."

Antony Popelier

Antony Popelier

Zaakvoerder - Poppies Bakeries

uitdaging

Brownies zijn heerlijke koekjes. Qua vorm moeten ze er perfect uitzien. Poppies Bakeries, producent van oa brownies , streeft naar dit soort perfectie, niet alleen qua smaak, maar ook qua vorm.

Daarom moeten cookies met een imperfecte vorm (scheurtjes, barst, te kort, uitstulping …) eruit worden gefilterd. Poppies Bakeries vroeg vintecc om een kwaliteitscontrolesysteem te bouwen dat dat mogelijk maakte.

De uitdaging voor ons was niet alleen om perfecte visuele gegevens met een hoge resolutie te verkrijgen, maar ook om deze met een verbazingwekkende snelheid te verwerken.

oplossing

1 hoge snelheid kwaliteitssensor
  • Om de gegevens in een razend tempo te verwerken werd een gespecialiseerde sensor geselecteerd en geïntegreerd. De sensor kan scannen met een snelheid van 1500 Hz, waardoor we van elk koekje een puntenwolk krijgen met een nauwkeurigheid van 0,8 mm.
  • Om deze puntenwolken te verwerken voor de kwaliteitscontrole, hebben we verschillende machine vision-technieken gebruikt om scheuren, uitstulpingen uit te lichten en de afmetingen van de brownies te controleren. Uiteindelijk werd een slechte brownie verwijderd met een pneumatische uitwerper.
2 kwaliteitsstatistieken
  • Door de snelle kwaliteitssensor aan te sluiten op capture - het industriële IoT-platform van vintecc- kon Poppies Bakeries alle kwaliteitsgegevens loggen en registreren.
  • Zo hadden ze realtime en bruikbare inzichten in het huidige productieproces.

oplossingen

1 verhoogde kwaliteitscontrole
  • De implementatie van een computer visie systeem versnelde het algemene inspectieproces. De nauwkeurigheid van het systeem staat 24/7 aan en er treden minder fouten op.
2 afval verminderen
  • Door de kwaliteitsgegevens te loggen kon Poppies Bakeries correlaties tussen invoerparameters en resultaten identificeren.
  • capture kan inzicht verschaffen in de parameters die een cruciale rol spelen in de productieresultaten en helpt bij het voorspellen van de vereiste kwaliteitsresultaten op basis van de huidige omstandigheden.